[吃货] 肉丝、肉块、肉片……

嘛~最近刚吃了真！兰州拉面，忽然对肉的处理方式有点兴趣。

对于肉来说，一般也就是肉丝、肉块（丁）、肉片三种比较常见了。那么米娜桑，日常饮食来讲（就是纯吃饭，不讲究过高饮食质量），你们喜欢哪种处理呢？

某个人是比较倾向于肉片的，没肉丝那么碎、也不用像肉块（丁）那样只在特殊菜式上用。

片肯定是炒或着烤着吃比较好
肉块 肉丁 一般红烧或者炖着吃   煮的话通常是作为辅料 例如菇类青菜蔬果里面加点小肉丁很不错 熬粥同理
但是实际处理的方式、大小 还得依照搭配的配菜来做吧