引用
引用第28楼b8f76c58于2023-09-24 09:14发表的 回 25楼(论坛显示昵称) 的帖子 :
那完了,供应商送来的那种切好的肉速冻的汤圆也算预制菜,原来早就进军营了啊,那此贴终结了
从餐饮协会等给出的定义来说,速冻饺子、块状牛排都算预制菜。
所以要讨论问题至少要先自己知道问的东西定义是什么再喷人。
就你所说的便宜的预制菜,而且顿顿吃的,那目前称之为低价料理包。
普遍采用的质量差的食材,军队采购料理包光制造成本至少得是这种料理包的好几倍。就像军队即是买外面零售的菜也比并夕夕买菜贵得多。